09Avr
15Oct
Filet de Poisson au Four avec des Herbes et des Légumes
Ingrédients : 4 filets de poisson (comme le saumon, le cabillaud, la morue, le bar, etc.) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron, tranché finement ou en jus 2 gousses d'ail, hachées Herbes fraîches hachées (par exemple, du persil, du thym, ou de l'aneth) Sel et poivre au goût Légumes assortis (comme des asperges, des carottes, des courgettes, etc.) Papier aluminium ou papier cuisson Instructions : Préchauffer le four : Préchauffez votre four à 200°C (390°F). Préparer le poisson : Rincez les filets de poisson à l'eau froide et séchez-les...
10Oct
Recette Exquise de Coquilles Saint-Jacques au vin blanc
Vous êtes à la recherche d'une recette qui allie simplicité et raffinement pour une occasion spéciale ou simplement pour ravir vos papilles? Découvrez notre recette sublime de Coquilles Saint-Jacques, un plat qui éveille les sens et invite au voyage culinaire. Suivez-nous pas à pas dans la création de ce chef-d'œuvre gastronomique qui a conquis les tables des plus grands restaurants.Ingrédients:12 Coquilles Saint-Jacques fraîches3 échalotes finement hachées50 ml de vin blanc sec50 ml de crème fraîche épaisseBeurre non saléPersil frais hachéSel...