-
Blanquette de veau
6.80€Morceaux de veau tendres cuits lentement, accompagnés de pommes de terre et de carottes à la crème.
Réchauffer : 160° pendant 25-30 min -
Emincé de volaille forestière
6.80€L’émincé de volaille forestière est un plat chaleureux où des lanières de poulet tendres sont enrobées d’une sauce aux champignons avec tagliatelles à la crème.
Réchauffer : 160° pendant 20-25 min… -
Filet de dorade royale Vallée d’Auge
7.50€Le filet de dorade est un plat sucré – salé, accompagné de légumes, d’une pomme et d’une sauce caramélisée.
A réchauffer : 160° pendant 20-25 min -
Dos de saumon & choux fleur avec poireau
7.50€Dos de saumon cuit à la perfection, présentant une peau croustillante et une chair tendre et juteuse.
Accompagné d’une purée de chou-fleur onctueuse et légère, cette association offre une douceur subtile.
Le… -
Daurade royale au risotto, oignons confits & tomates confites
7.50€La daurade royale, accompagnée de son risotto au curry avec une compotée d’oignons caramélisés et de tomates confites.
A réchauffer au four chaud a 180° pendant 20 min. -
Suprême de pintadeau sauce porto
7.50€Le suprême de pintadeau accompagné de légumes et d’une tomate provençale juteuse et une sauce porto aux champignons.
Réchauffer : 160° pendant 20-25 min
-
Bar à la sauce dieppoise
9.00€Bar accompagné de moules et crevettes décortiquées, julienne de carotte et courgette, crème fraîche.
A réchauffer : 160° pendant 20-25 min
© Copyright 2025. tout droit réservé Aux Délices de la Mer