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Langue de boeuf sauce piquante
6.80€La langue de bœuf sauce piquante est un plat classique à la française, apprécié pour sa viande tendre et savoureuse. Cuite longuement et lentement, la langue est tranchée finement et…
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Blanquette de veau
6.80€Morceaux de veau tendres cuits lentement, accompagnés de pommes de terre et de carottes à la crème.
Réchauffer : 160° pendant 25-30 min
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Emincé de volaille forestière
6.80€L’émincé de volaille forestière est un plat chaleureux où des lanières de poulet tendres sont enrobées d’une sauce aux champignons avec tagliatelles à la crème.
Réchauffer : 160° pendant 20-25 min
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Daurade royale au risotto, oignons confits & tomates confites
7.00€La daurade royale, accompagnée de son risotto au curry avec une compotée d’oignons caramélisés et de tomates confites.
A réchauffer au four chaud a 180° pendant 20 min.
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Suprême de pintadeau sauce porto
7.50€Le suprême de pintadeau accompagné de légumes et d’une tomate provençale juteuse et une sauce porto aux champignons.
Réchauffer : 160° pendant 20-25 min
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