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Timbale de céleri rémoulade, surimi et tartare de concombre
4.20€Tartare de concombre, surimi et rémoulade de cèleri.
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Bouchée de l’océan
4.20€Pâte feuilletée, poissons blancs, saumon, champignons de paris, poireaux, crevettes, moules a base de sauce crème.
A réchauffer : 180° pendant 20 min four chaud -
Tartare de saumon aux légumes
4.20€Verrine de tartare de légumes et saumon mariné (citron, vinaigre xérès, huile d’olive).
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Bûchette au saumon fumé
4.50€La bûchette au saumon fumé est une délicieuse entrée qui marie parfaitement la légèreté du saumon fumé à la texture crémeuse du fromage frais. Enroulée dans une fine tranche de…
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Cassolette dieppoise
4.50€La cassolette dieppoise est composée de poisson blanc, moule, crevette, encornet à base de crème fraîche ainsi que de carottes, courgettes et poireaux.
A réchauffer : 180° pendant 20 min four… -
Bun roll aux crevettes
4.50€Pain brioché accompagné de crevettes et d’une délicieuse crème.
À réchauffer : 180° pendant 20 min four chaud
