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Mille-crêpe au saumon
5.00€Le fameux mille-crêpe au saumon est composé de plusieurs saveurs dont évidemment le saumon, le surimi, la mayonnaise, la crêpe et le saumon fumé !
Un véritbale délice… -
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Gaufre au saumon fumé (sur commande)
5.00€Gaufre avec une petite crème légère accompagnée de saumon fumé et de confiture d’oignon.
A réchauffer : 180° pendant 10 min four chaud
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Toasts grillés 150g
5.00€Paquet 150g de toasts de baguette croustillants « Le Père Eugène »
Parfait pour accompagner rillettes et Taramas !
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Bouchée du chef (ris de veau, dés de jambon, dés de volaille)
5.50€Pâte feuilletée, morceaux de ris de veau, dés de volaille et jambon, champignons de Paris cuits au cognac, crème fraîche.
A réchauffer : 180° pendant 20 min four chaud
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Mille-crêpe royal (mousse saumon & cabillaud, crabe)
6.20€Couches de crêpe alternées avec une mousse de cabillaud et une mousse de saumon, crabe frais et oeufs de lump.
